一、 若有痛、肿及化脓等症状时，尽早就医耳可分为外耳、中耳及内耳三部分，从耳朵经外耳道到鼓膜为止，称为耳。所谓外耳炎，指的是外耳道发生溃烂或脓肿的症状，由于此部位的皮下组织不发达，所以发作后蔓延快速，而且会很痛。当外耳道的皮肤有伤口，耳中流出分�物，可能是受到葡萄球菌或流行性感冒病菌的感染，其中的化脓菌即造成外耳道的发炎。刚开始除了痒外无其他症状，一至二日后才变得疼痛，只要涂擦含抗生素的药膏即可痊愈。

　　中耳炎是由链球等化脓菌，入侵鼓附近的粘膜所造成的。当感冒鼻塞时，若擤鼻涕太过用力，反使鼻涕经由欧氏管进入耳道中，鼻涕中的细菌即是造成中耳炎的原因。感染中耳炎时，必须保持心情平静，防止入浴时水渗入耳内，并至鼻喉科就诊，即可治疗。另外，注意不可多吃会使化脓及发炎情形恶化的食物。

　　二、 牛蒡可抑制剧痛牛蒡有排脓、解热的作用，自古以来，牛蒡的研磨榨汁即被认为中耳炎卓越。只要将研磨榨取出的牛蒡汁滴入疼痛的耳中即可。牛蒡的种子被认为比根更具，耳朵滴牛蒡汁的同时，也喝种子的煎汁，更具双重功效。牛蒡种子(牛蒡子)可在中药房买到，以水煎汁，一日三回空腹时饮用。容易感染中耳炎者，不妨试试看。

　　三、大红豆有助听力大红豆可以强身体的抵抗力，特别适合受中耳炎困扰的人食用，容易感染中耳炎，或是慢性中耳炎久痒不愈者，平日多吃大红豆有益。因感染外耳炎、中耳炎等，而听力不佳时，可以食用水煮的大红豆。大红豆浸泡一夜后，用淹过顶的水煮至柔软，食用时尽量不加调味料。

　　四、会加化脓及发炎的食物要加以控制染患有化脓性疾病时，糯米、煎饼等会加化脓，少吃不妙;竹笋更会加剧化脓及发炎，要避免。另外需要忌讳的食物还有虾、螃蟹、贝类、鱼卵类、起司、香辣的调味料;若是多次感染时，砂糖的摄取量也要予以控制。

　　结合多年丰富的临床经验，郑州民生耳鼻喉医院率先采用先进的鼓室成型手术疗法。高效治疗中耳炎等耳科疾病--鼓室成形术是一种可以高效治疗中耳病灶和重建鼓室传音结构的手术，目的清除病灶，并修复鼓膜及重建听骨链，以达到提高听力的目的目前耳鼻咽喉诊疗中心已胜利进行耳病鼓室成形、听力重建等手术1000多例，分别取得了良好的治果，为耳病患者带来了健康福音，获得了众多治疗患者的高度好评。

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